Yayla Çorbası

Yayla çorbası tarifi makalemizi okumaktasınız, tarifimizi okuyarak uyguladıysanız lütfen yorum atmayı unutmayınız..

Yayla çorbası nasıl yapılır sorularına , kesin ve net bir şekilde cevap getirdik.

gerekli araç ve gereçler:

1 çay fincanı pirinç
1 tatlı kaşığı un
1-2 kaşık yağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
Tuz, kırmızıbiber, nane
4-5 bardak su

Yayla çorbası hazırlanışı için işlem basamakları :

1- Tencereye ayıklanmış yıkanmış pirinci, suyu, tuzu koyup orta ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Çok hızlı kaynarsa taşıp fırınınızı kirletebilir.
2- Diğer tarafta unu, yoğurdu bir kaseye koyup çatalla iyice karışmasını, yoğurdun da ezilmesini sağlayınız. İsterseniz bir yumurtanın sarısını da koyabilirsiniz.
3- Çorba suyundan bir iki kaşık bu karışıma katıp yoğurdu sulandırınız, kaynamakta olan pirince döküp karıştırarak bir iki taşım kaynatıp ateşten alınız.
4- Kaseye boşaltıp üzerine nane, kırmızıbiber serpiniz ya da kırmızıbiberli sıcak yağ gezdiriniz.

Bir önceki yazımız olan Taze Bezelye Çorbası başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Bir önceki yazımda « makalem ilgini çekebilir. Okumak istermisin ?
yorum yok
179 okuma
15 Mayıs, 2017
sohbet
sohbet

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin.


ETİKETLER :
300x250 reklam

Yorumlar



Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?